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Regional-optimal stellt regionale Lebensmittel, ihre Erzeuger*innen und Bezugsquellen im Landkreis Kassel, der Stadt Kassel und dem Schwalm-Eder-Kreis vor.

Geschichten aus Nordhessen. Kreative Ideen vom Land

Fünfzehn Reportagen über Betriebe, die neue Wege gegangen sind.