Einfach, lecker, pflanzlich! #5

Der Verzehr von saisonalen und regionalen Produkten hilft der Umwelt und bietet bei einer pflanzlichen Ernährung eine große Vielfalt.

Von Lucius Burckhardt lernen

Die Wirkung des Unsichtbaren im öffentlichen Raum. Eine Kolumne von Doris Gutermuth.

Einfach, lecker, pflanzlich! #4

Zu Ostern versorgen Menschen ihre Liebsten mit leckeren Speisen. Dies bereitet auch rein pflanzlich mit tollen Alternativen viel Freude.

StadtZeit-Frühjahrsausgabe erscheint ab 28. Februar

Die aktuelle Frühjahrsausgabe wird ab 28. Februar in gedruckter Form erhältlich sein und bereits ab sofort online zu lesen.

Einfach, lecker, pflanzlich! #3

Ein warmes Mittagessen gehört für die meisten zum Alltag dazu, klappt rein pflanzlich und bietet eine große Vielfalt.

KI = Körperintelligenz

Unser Körper ist unser zentraler Zugang zur Welt und damit Kernelement unserer Zukunftsfähigkeit. Eva Metz’ Kolumne zum achtsamen Sein.

Gärtnern im Winter!

Frisches Grün von der Fensterbank bereichert den Speiseplan und spendet wichtige Vitamine. Frank Rohdes Gartenkolumne.

Einfach, lecker, pflanzlich! #2

Pflanzliche Snacks: So klappt die Zubereitung tierleidfreier Fingerfoods.

Einfach, lecker, pflanzlich! #1

Pflanzliche Adventszeit: Wie die Weihnachtsbäckerei ohne tierische Produkte gelingt.

Von Joseph Beuys lernen

Fußgängerüberwege in Kassel – „Soziale Plastik Zebrastreifen“. Eine Kolumne von Doris Gutermuth.