Verwenden statt verschwenden
Im Handel ist perfekt geformtes Gemüse gefragt. Das geht auf Kosten der Nachhaltigkeit.
Im Handel ist perfekt geformtes Gemüse gefragt. Das geht auf Kosten der Nachhaltigkeit.
Die aktuelle Februar/März-Ausgabe steht ab sofort online.
Die aktuelle Dezember/Januar-Ausgabe steht ab sofort online.
Tomaten aus einem Uni-Kassel-Projekt sind besser durch den nassen Sommer gekommen – jeder kann mitmachen.
Die 106. Ausgabe steht ab sofort online.
Eröffnung RegioWoche Kassel – Eine Woche lang gutes bioregionales Mittagessen in Kasseler Kitas und Schulen.
11 Gastronomiebetriebe bieten zwischen dem 18. September und dem 14. November 2021 leckere Gerichte rund um das Habichtswaldschwein an.
Das Pilotprojekt “RegioWoche Kassel” bringt vom 4. bis 7. Oktober landwirtschaftliche Betriebe, Caterer und Bildungseinrichtungen zusammen.
Europa’s größtes Street Food Festival kommt nach Kassel. Vom 27.-29.08.2021 auf dem Kongress Palais Open Air Gelände.
August/September-Ausgabe mit Schwerpunktseiten „Erneuerbare Energien“ und “Suizid – Let’s Talk About It” erschienen.